ソースの簡単なお勧め料理をご紹介します。
★豆腐の柚子胡椒ディップ
【材料】
・豆腐(三個入り) 1パック
・マヨネース 大さじ1と1/2
・柚子胡椒 小さじ1
・醤油 小さじ1
【作り方】
1. 材料を泡だて器で混ぜるだけ
【コメント】
クラッカーに付けたり
アボガドのソースとしても美味しい!!
ソースにしたい時はマヨネーズを
多めにすると、より柔らかくなるよ。
★とんぶりとワサビの和風ソース
【材料】
・醤油 大さじ2
・とんぶり 中さじ1
・山葵 小さじ1
【作り方】
1. 材料を混ぜて出来上がり
【コメント】
揚げ物にかけたり、オイルを足して
サラダのドレッシングにしたり。
和風パスタの調味料としてもお勧め♪
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★簡単即席アヒソース
【材料】
・yellow hot pepper aji amarillo
・マヨネーズ
(aji amarilloとマヨネーズは1:1)
・すりおろし ニンニク
【作り方】
【コメント】
フライドポテトやフリットなど揚げ物に付けて食べると美味しいよ。