INDIA
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★Chicken Curry Masala
(MDH チキンカレーマサラ)
【原材料】
コリアンダー、レッドチリ、クミン、
ターメリック、フェネグリーク、ペッパー、
塩、ジンジャー、カルダモン、カシア、
ナツメッグ、クローブ、メース、
キャラウェイ、オニオン、アサフォエダ
★Vangi Bhath
【コメント】
カシューナッツを入れたピラフの素。
スパイシーさとインドの合わせ調味料が
日本食とは全く違う味が刺激的!
好き嫌いが分かれてしまいそうだけれど、
日本の調味料を合わせてアレンジすると
とっても食べやすく、やみつきになりそう!!