INDIA
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★Nissin Cup Noodles MAST MASALA
(日清カップヌードル マサラ味)
【コメント 】
「インドバザール」というお店で、
日清のカップヌードル
インドバージョンを見つけました!!
マサラだけにカレー味っぽい。
お湯を入れて蓋を開けたらスープが少ないから
「時間が長かった!?」と思ってしまった。
日本のメーカーと言えども、
漂う香辛料の香りがまさに
「インド現地のカップラーメン」と
いった感じでした。
★Basmati Rice(バスマティライス)
※ベジタリアン可
【コメント 】
インドのお米(インディカ米)。
日本のお米よりも凄くなが~いお米。
炊きあがったお米を見てビックリ!
タイ米よりも、独特の風味の強い。
当たり前だけど...日本米よりインドの
スパイスを使った料理にとてもよく合います。
▼インド風ピラフの素(Vangi Bhath)を使った調理例も参考に見てみてね。